Fett in der Nahrung

Fett – wie viel ist gesund

Genaue Zahlen, was das Maximum an Fett angeht, gibt es nicht.  Sehr wohl weiß man aber, ab wie wenig Fett in der Nahrung sich Probleme im Fettstoffwechsel und anderen Prozessen einstellen. Als Maximum kann man ca. 120g Nahrungsfett / Tag ansehen. Nahrungsfett macht an sich zwar nicht automatisch fett, aber da es die höchste Dichte…

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